måndag 26 mars 2012

Blåsippan ute i backarna står...




"Blåsippan ute i backarna står,
niger och säger nu är det vår.
Barnen de plocka små sipporna glatt,
rusa sen hem under rop och skratt.

Mor, nu är våren kommen mor.
Nu får vi gå utan strumpor och skor.
Blåsippor ute i backarna stå,
ha varken skor eller strumpor på.

Mor i stugan, hon säger så,
- Blåsippor aldrig snuva få.
Än får ni gå med strumpor och skor,
än är det vinter kvar, säger mor."



Fina blåsipporna i ett snapsglas
ute på farstukvisten igår kväll. Rart ♥ 

Trevlig Måndag till er alla!

/Linn

söndag 25 mars 2012

Recept - Kladdkakecheesecake ala Linn

Kladdkakecheesecake, (sätt ugnen på 175 grader).
















Till själva kladdkakan:

100 g smör eller margarin
2 ½ dl strösocker
1 ½  tsk vaniljsocker
4-5 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 ägg
2 dl vetemjöl

Smält smöret i en kastrull på spisen.
Ta av kastrullen från den varma spisplattan.
Rör sedan med sked ner de övriga ingredienserna direkt i kastrullen.
Avsluta med äggen och mjölet så äggen inte riskerar att bli till äggröra.

Grädda kladdkakan i ca 15 minuter, eller tills den fått en så pass fast form att cheesecaken inte kommer ”falla igenom” när cheesecakesmeten hälls på för gräddning.




Under tiden som kladdkakan gräddas rör du ihop cheesecakesmeten:

2 ägg
1 pressad lime
1 tsk vaniljsocker
0,75 dl socker
400 g Philadelphiaost

Vispa ägg, limesaft, vaniljsocker och socker pösigt.
Rör sedan ner Philadelphiaosten och rör ihop till en smidig smet.

Ta ut kladdkakan ur ugnen efter ca 15 minuter och bred ut cheesecakesmeten ovanpå kladdkakan.
Grädda i ytterligare cirka 30 minuter i 175 grader. Tänk på att alla ugnar är olika och att tiden därför kan variera kraftigt när kladdkakecheescaken är klar i just Din ugn!

Kakan ska vara lite kladdig i mitten när du tar ut den.




















Lycka till och hoppas det ska smaka!

/Linn

Piffig Söndag!





Jag har väldigt långt hår, så pass som ända ner till gumpen för att vara lite mer precis ;) Så en stor rejäl knut är inga problem alls för mig. Och lite extra piff en helt vanlig Söndag har väl ingen dött av :)

/Linn

lördag 24 mars 2012

Årsdag och AKUTPYSSEL - Pappersrosor!


Idag är det min och älsklingens årsdag. Och även fast vi firar den med att umgås så lite som bara går idag (han jobbar), så ska det väl firas lite grann iallafall ;) Och därför tänkte jag överraska honom en bukett röda rosor!


Men då både pengar och öppna butiker är en bristvara för min del idag så fick det bli ett himla rart Akutpyssel!


Jag tillverkade därför helt sonika några röda rosor och satte fast dom i vad som hittills varit ett Vårris och som sen är tänkt bli vårt Påskris sen närmare Påsk. Varför byta ris liksom, när man kan ha samma ;) Kör utan vatten.


Hur du går tillväga för att tillverka denna snabba enkla ros ska jag visa en annan gång. Och då kanske jag även kommer visa hur man gör en annan typ av pappersros. En mycket mer avancerad ros och inte alls lämplig att ge sig på idag när pysslet skulle gå fort som attan! ;) Men denna pappersros är superfin den med :)

Trevlig kväll!

/Linn

fredag 23 mars 2012

Är inte det här ♥ Vårtecken ♥ så säg!

Se här vilka underbara vårtecken vi funnit i våran trädgård!

 Snödroppar.
Som jag inte ens trodde vi hade i våran trädgård. Men efter min urresning av växtligheten förra året så har de antagligen fått tillräckligt med sol för att komma upp, eller så Syns de helt enkelt bara bättre det här året ;)

 Snödroppar (på de två övre bilderna, förstås ;)),
Scilla och Blåsippor (på de två nedre bilderna)!

 Tussilago och fler Snödroppar.

 Tussilago i ett snapsglas!
Samt en ensam liten Snödroppe som innan den
hamnade inne, först blivit nertrampad av en 3 åring ;)

 Tussilago.
De på bilden till vänster var de absolut första vi fann för året, närmare bestämt så tidigt som den 14 Mars.

Och så avslutar vi med lite... *harkel* Rådjursspillning!!
Av Högsta vikt att bajspluttarna fotograferades tyckte dottern,
och nu är det gjort ;)

/Linn


Om att se fram emot något fint... Det slutade med FEST!

Välkomstdrinkarna vi bjöd gästerna på.
Ju mer färgglad dryck, till desto yngre gäster är dom ;)

En dag i slutet av Februari såg jag och hela min lilla familj fram emot eftermiddagen och kvällen senare samma dag. Då skulle vi nämligen få besök av en finfin familj för lite festligheter. Och såg fram emot den eftermiddagen och kvällen, det gjorde dottern också skulle man kunna säga ;)



Jag hade bakat en kladdkakecheesecake.

Pappan i huset hade ju gjort misstaget att berätta om vad som skulle hända den där eftermiddagen och kvällen redan tidigt på morgonen dagen Innan! Tänk er över ett dygn med konstant prat och tjat från en 3 åring om hur Himla roligt det ska bli. Hon pratade tillochmed i sömnen natten inför den här dagen i slutet av Februari. 

Pappans "Oj hoppsan!" resulterade alltså i att dottern dagen Innan vi hade det efterlängtade besöket hos oss, tillbringade halva dagen med att ständigt glutta i ytterdörren och kolla om bästisen T med familj var framme hos oss och redo att kliva in.

Det tog sin tid den dagen, innan det gick in att bästisen T kommer först Nästa dag, och att det då alltså inte är nödvändigt att var 5:e minut öppna ytterdörren och kolla om han är där ;)
 

Älskade unge! ♥

Den underbara rosen vi fick av våra gäster
den där kvällen i slutet av Februari.

Vi bjöd på middag, det hade sambon min gjort bra minsann! Supergod gryta på fläskfilé, bacon, mängder av grönsaker och färsk chili bland mycket annat. Till barnen och dom som ville ha så serverades det creme fraiche till alltsammans och det var välbehövligt, för det var rejält med styrka i den grytan vill jag lova, otroligt gott!

Vi spelade spel, knaprade snacks, surplade i oss goda drycker, umgicks och hade en härligt festlig kväll med många skratt! 
De 3 åriga barnen, bästisarna (iallafall om dottern får säga sitt ;)), lekte bra hela kvällen. Alltid lika roligt att se. När tröttheten började sätta in på de båda små, mös de under filt i fåtöljen och tittade på film :)



Vi bjöd på fika, efterrätt om man så vill, i form av en kladdkakecheescake (Recept kommer i ett senare inlägg).

En fantastisk kväll! ♥

/Linn

lördag 10 mars 2012

Vimplar.


Imorgon ska vi ha 3 års kalas här hemma i vårt hus,
och då måste man ju ha vimplar, eller hur?


Dessa vimplar har jag gjort av fina stuvar med presentpapper som jag sparat på mig genom åren. De är såklart dubbelsidiga.

Godnatt!

/Linn

tisdag 6 mars 2012

I pysseltagen.. för snart är det 3 års kalas!

I helgen som kommer så fyller dottern 3 år, så nu är jag riktigt i pysseltagen igen!



Jag har färgat pappret i dessa olika färger själv, men man kan såklart använda sig av redan färdigfärgade papper som man köper i nån hobbybutik eller dylikt.



Men i det här fallet hade jag bara vita papper hemma och fick således färga papprena själv :)


Har på frihand klippt ut vimplarna, så det skiljer nån enstaka millimeter på storleken på dem alla, men det är väl bara charmigt, och ändå inget som syns med blotta ögat ;)

Sen har jag använt guld och silverpennor och gjort prickar runt kanterna, allt för lite extra piff!


Ca 50 vimplar gjorda hittills! Vad tror ni dom ska användas till? ;)

Nej ni, nu ska jag ge mig ut i trädgården med dottern en liten stund innan solen går ner. Och sen är det hög tid att göra stora vimplar att hänga i taket :)

Trevlig kväll!

/Linn

Växer så det knakar!


För en tid sen så sådde dottern en massa krassefrön (det kanske ni minns?), och som hon väntat, vattnat och längtat.. och se nu vad mycket fin mumsig krasse vi har fått på fatet :)

Känns som Vår i luften, och det trots kallare temperatur igen och ett bra gäng med minusgrader om nätterna. Börjat krypa i fingrarna på mig nu.. vill så och plantera! Gräva iordning blivande grönsakslandet och få se det spira av grönska till sommaren. Längtar!

/Linn

lördag 3 mars 2012

Och vinnaren blev...

Tävlingen är avgjord, lotten dragen, och vinnaren blev...






Jag kontaktar dig efter helgen, så du kan få möjligheten att berätta lite mer om hur du vill att ditt tavelmotiv ska se ut.

/Linn




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...