tisdag 24 april 2012

Recept - Bananpaj!

Vi fick för oss att en efterrätt skulle sitta fint.
Och då dottern tvättade händerna rätt ner i rabarberkrämen som mannen i huset hade gjort (och ställt på kylning i vattenbad i diskhon), så kom jag på den eminenta idéen att göra en bananpaj på de näst intill övermogna bananerna som låg på fruktfatet.

Så här kommer den, min variant på Bananpaj!

Linns superenkla Bananpaj



Det här behöver du:

4-5 bananer
100 g smör eller margarin
1½ dl strösocker
1½ dl vetemjöl
1½ dl havregryn
ca. 3-5 msk ljus sirap, eller efter eget tycke och smak
ev. lite potatismjöl


Så här gör du:
Sätt ugnen på 200-225 grader.


Skiva ner bananerna i en smord pajform. Pudra ev. över lite potatismjöl för att undvika att pajen blir rinnig när den är klar. Inte nödvändigt dock, mest en smaksak.


Pajdegen:
Blanda socker, vetemjöl och havregryn. Finfördela smöret i mjölblandningen. Det ska bli till en smuldeg. Blanda ner sirapen i smuldegen, alternativt ringla sirap ovanpå den färdiga pajen innan den åker in i ugnen.


Fördela smulpajs degen ovanpå de skivade bananerna i formen. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter. Bananpajen ska bli "knäckig" och ljusbrun till färgen.




Servera med vanilj/marsansås eller vaniljglass.



























Lycka till och hoppas det ska smaka!

/Linn




Årets Första Mjukglass!


Tänk vad fint va, årets första mjukglass,
den bästa mjukglassen på hela året!


Jag kan ju inte påstå att det var särskilt länge
som den såg ut såhär som här ovan ;)
God var den!

 

Just den här intogs förra veckan, på Onsdagen om jag inte missminner mig. Sambon och jag hade den dagen den stora lyckan att för första gången veckohandla mat helt ensamma Utan våran 3 åriga dotter!! Aldrig hänt förut. Stort! Väl värt att firas med en glass ;)


Tack dotra mi för att du propsade på att ringa din bästa kompis T och att vi i och med det frågade våra fina vänner om dottern kunde få barnvaktas hos dem för ett par timmar.
Tack tack!
 


/Linn

Körsbärsträd i full blom..

...nja, inte riktig än kanske. Men här inne blommar de kvistar jag tagit in från några av de körsbärsträd vi har :)


Hur rart är det inte att kunna ta in en liten bit vår såhär, några enkla klipp med sekatören och ner i en flaska med vatten inomhus :)

Ser fram emot helgen. Sambon jobbar helg, så just den biten ser jag inte fram emot nämnvärt. Men det förutspås bli riktigt härligt och varmt vårväder här på orten, och säkert på många andra platser runt om i landet också! Och dessutom hålls det marknad här på orten nu till helgen, så den ska dottern och jag absolut besöka :) Ett litet tivoli kommer finnas på plats också, kanske blir det nån karuselltur..

Ett som är säkert är iallafall att ett gäng brända mandlar och några marknadskarameller kommer få följa med oss hem. Kanske finner jag några nya strumpor, det har som blivit en traditon med ett sånt inköp varje vårmarknad. Köper ni också strumpor på marknader?

Måste besöka loppisen också såklart, även om jag aldrig fyndat något på just den här marknadsloppisen, så kanske kanske jag gör det i år? ;) Loppisar och antikbutiker är ju i vilket fall som helst oerhört svåra för mig att hålla mig ifrån, kan ju bara inte låta bli att kika, och förhoppningsvis även fynda! Gillar ni också loppisar?

Än är det ju några dagar kvar till helgen, men de lär gå fort!
Och på tal om att gå fort, tänk va, om så kort tid som en vecka så kliver vi redan in i Maj månad. Snart är sommaren här, tjoff bara!

/Linn

torsdag 12 april 2012

En Dagens, tack!

Middagsbeställning från 3 åringen - pannkakor!




Och pannkakor fick det bli.
Och jag kan ju bara inte låta bli.. så endel av pannkakssmeten formade jag till hjärtan i stekpannan, mycket uppskattat!

/Linn

onsdag 11 april 2012

Vi överlevde vintern!


Vi eldar ved för uppvärmning av vårt hus. Så att våran vedbod var så här pass välfylld i sensomras/höstas var verkligen en härlig syn.


Vi är dessutom så lyckligt lottade att vi kunde hämta hem flera kärrlaster med ved från dotterns morfars ägor.
Otroligt tacksamma över det!

 

Såhär välfylld med fin björkved är inte våran vedbod i dagsläget, men det gör inte så mycket, nu sägs det ju vara vår! Även om det tråkigt nog bara regnar och regnar.. men våren slår nog till snart, eller hur.. med buller och bång och massa massa fågelsång!

Tror ni inte det? :)

/Linn

lördag 7 april 2012

GLAD PÅSK!!!

 En fullkomligt underbar liten söt kyckling på massa gräs,
som dottern verkligen gav mycket tid och omsorg till att rita.

Högst upp till vänster, en påskkärring med stora rödmålade kinder och massa fräknar.
Högst upp till höger en påskkyckling. Och de två längst ner föreställer ett påskägg och en väldig massa kycklingar (men vid det här laget hade fröken börjat tröttna ;)).

En riktigt Glad Påsk!
Önskar jag och dottern 3 år till Er alla mina läsare! :)

/Linn

onsdag 4 april 2012

ÅTERVINNING - om att Tillverka en Säng!

Såhär började det.


En tändsticksask, modell liten. Lim, sax, några små bitar rens från stuvbitar som använts till diverse syprojekt. Tyg som från början varit sängkläder och kökshanddukar, utslitna men perfekta att sy om till annat! En liten bit spetsband, som hunnit ha många användningsområden genom åren. Samt sidenband, det enda som inte återanvänds just här. Ja limmet återanvänds förstås inte det heller ;)

 En liten kudde med rosett, tyg från en gammal välanvänd söndertrasad kökshandduk. Klädde insidan med en bit tyg från ett gammalt underlakan, samt en bit sidenband runt kanten på insidan. Rosetten gjorde jag av en pyttig liten remsa av samma beige-bruna underlakanstyg som botten av asken är klätt i.

 Dom två övre bilderna visar hur tändsticksasken, numera sängen, ser ut underifrån.


 I den enden som fick bli fotända på sängen vek jag bara tyget som när man slår in paket, och limmade. Så där finns alltså ingen kartong bakom. Det rosablommiga tyget är det som får agera täcke. Upptill på sängen, huvudgaveln, gjorde jag som en krona (eller vad det kan tänkas vara), av en bit sidenband.


 Här syns den egentillverkade sängen ihop med tvillingbrorsans säng som kom med i köpet av de små Sylvanian-djuren.

 Dottern gav tvillingsystern ett eget gosedjur i form av en pytteliten nyckelpiga i trä.

Och såhär slutade det ;)
En säng till en av dotterns två små adopterade Sylvanian Families-djur, dom måste ju ha varsin såklart!



De är så underbara dessa små djurfamiljer med tillhörande möbler och små miniattrialjer. Jag hade flera sådana här Sylvanian familjer jag med som barn. Och de djurfamiljerna jag hade som barn finns kvar än för dottern att leka med, dock ej med på foto här.

På 3 års dagen i början på Mars i år så fick dottern möbler till den Sylvanian familj som hon fick i Julklapp av mormor, morfar och sina två mostrar.

 Samt ett pyttelitet tvillingpar med tillhörande sovrumsmöblemang. Dock bara med 1 säng, därav sängtillverkningen som jag visat här i inlägget :)

Alla dessa Sylvanian familjer ska sen få bo i dockskåpet!

/Linn

tisdag 3 april 2012

Earth Hour 2012


Ni släckte väl ner alla lampor och elektronikprylar och dylikt?


Hemma hos oss hade vi det såhär mysigt.


/Linn
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...